back to top
Bine ai venit pe Ziarul Ring
Știri exclusive din Sport, Actualitate și Monden
marți, februarie 11, 2025

Vinete marinate

Distribuiți

- Reclamă -
600 Rotiri Gratuite MagicJackpot
Rapid și delicat, un fel de mâncare ce nu trebuie să lipsească din meniurile de vară.
 ingrediente
5-6 vinete
100 ml oțet
2 pahare cu apă
4 cuișoare
5 frunze dafin
10 boabe piper
3 linguri zahăr brun
1 lingură ulei
Sare
10 căței usturoi
Preparare
Se curăță vinetele de coajă, se taie felii și se rumenesc la tigaie. Se prepară o marinadă: oțet, apă, cuișoare, apă, dafin, boabe de piper, zahăr, sare și ulei. Se fierbe și se lasă la răcit. Se înmoaie fiecare felie de vânătă în marinadă și se așază într-o cratiță. Se toarnă restul de marinadă peste vinete și se dă la frigider pentru câteva zile. Se folosesc ca garnitură, sau ca atare.
Poftă bună!
- Reclamă -
500 Rotiri Gratuite Betano

LĂSAȚI UN MESAJ

Vă rugăm să introduceți comentariul dvs.!
Introduceți aici numele dvs.

Alte articole

Alte articole