Încă din copilărie, mi-a plăcut foarte mult crema de zahăr ars și mirosul pe care îl răspândea în toată casa. Am încercat de-a lungul anilor, să îmbunătățesc rețeta și să-i mai adaug o aromă nouă.
Așa că, iată cea mai bună cremă de zahăr ars cu struguri, o rețetă de sezon, pe care am preparat-o nu de mult timp.
Cea mai bună cremă de zahăr ars cu struguri – ingrediente
4 ouă
500 ml lapte
400 g zahăr
esență vanilie
1 ciorchine struguri